😊 Novo u ponudi 😊

Nudimo vam vrhunske voćne sokove od mušmule pogodne za sve uzraste, pogotovo za decu.

Pravljeni od najkvalitetnijeg voća 🍎 i umesto šećera zasladjeni sa medom 🍯

Cela tajna našeg soka je u mušmuli koji raste na pčelinjaku i u vrhunskom bagremovom medu.

Pripremana na jedinstven način, u svakoj kapi mušmule osetićete njen osvežavajući kiselkasto-sladak ukus i fine prefinjene blage arome.

Sok možete koristiti u svim prilikama naročito tokom zime za okrepljenje i vraćanje snage u hladnim danima.

Sokove možete kupiti kod nas u Mladenovcu ili ih možemo poslati brzom poštom na vašu adresu.

Mušmula se u svetu gaji od davnina još pre 2.000 godina u Grčkoj i starom Rimu.

Poreklom je sa Kavkaza odakle odakle se proširila na zemlje sredozemlja a potom na celu Evropu.

Plodovi mušmule se upotrebljavaju u svežem stanju, a od njih se mogu praviti i sok i dzem.

Za jelo u svežem stanju se koriste tek kad plodovi ugnjiile, kada postanu sočni, ukusni i prijatni za jelo.

Plodovi sazrevaju za jelo od druge polovine oktobra do kraja decembra.

Plod mušmule se sastoji od semena, kožice i jestivog dela koji prestavlja 75-80 posto ukupne težine ploda.

Jestivi deo mušmule od kojeg se pravi naš sok se sastoji od sledećih supstanci :

• Vode
• Šećera
• Organskih kiselina
• Belančevina
• Pektina
• Tanina
• Minerala
• Vitamina

Vode u plodovima ima od 78,2 do 85,2%. U njoj su rastvorene razne hranljive materije.

Ugljeni hidrati čine 10,6 do 12,14% ploda, a sastoje se od fruktoze glukoze i saharoze.

Posebno je bitno prisustvo fruktoze, koja uz celulozu blagotvorno deluje na varenje i probavu.

Organske kiseline su jabučna, limunska i vinske kiselina, koje plodovima mušmule daju osvežavajući ukus.

Belančevina ima od 0,65 do 0,90%.

Pektina kao pratioca celuloze ima od 1,60 do 2,24

Minerala ima 0,6 do 1,2%.

Za ljudski organizam imaju veliki značaj, jer učestvuju u svim njegovim biohemijskim procesima.

U gnjilim plodovima mušmule nalaze se sledeće mineralne soli: kalijum, kalcijum, gvožđe, fosfor, jod, bor, mangan, magnezijum, bakar i dr.

Vitamini su B1, B2, B6, PP, C

Plodovi mušmule su vrlo bogati osnovnim hemijskim komponentama, kao i u mineralnim solima i vitaminima, zbog čega su veoma korisni za ljudski organizam.

Gnjili plodovi mušmule, pored toga što su veoma hranljivi, imaju i terapeutski značaj, jer korišćeni u ishrani regulišu i potpomažu funkcije skoro svih organa za varenje.

Može se sa pravom reći da su plodovi mušmule u isto vreme i hrana i lek.

Medju narodom postoji izreka da se stomak raduje mušmulama.

Plodovi mušmule oporavljaju sluzokožu creva, ublažavaju kolitis, smiruju iritirane organe izazvane povraćanjem, preuredjuju neredovnu i obilnu menstruaciju.

Mušmule u sebi sadrže vitamine B1, B2, B6, PP, C kao i puno pektina i tanina koji stežu sluzokožu.

Sve osobine mušmule su sadržane u našem soku i na to je dodan med kao prirodni zasladjivač i zdrava hrana koja poseduje i lekovite osobine.

Pored toga što ih mogu koristiti svakodnevno svi kojima je okrepljenje potrebno, naši sokovi posebno dolaze do izražaja u dugim zimskim danima onda kad zbog jednolične ishrane i manjka voća na trpezi pada imunitet .

Tada je potrebno vratiti snagu organizmu i ojačati ga kako bi uspešno mogao da se bori sa mikrobima koji tokom zime haraju.

Upotreba soka od mušmule pokazala se kao odlična, jer vraća u organizam one materije kojih tokom zime uglavnom nedostaje.

Na sajmu etno hrane i pića dobili smo najvece priznanje u robnoj grupi sokovi od voća i povrća.

Diploma sajma etno hrane i pića.

Za proizvode sok od mušmule sa medom i sok od dunje sa medom. 😊😊😊🐝🐝🐝